Kabeljauwfilet uit de oven
Een lekker en simpel vis gerechtje uit de oven!
Prep Time15 minutes mins
Cook Time20 minutes mins
Total Time35 minutes mins
Course: Hoofdgerecht
Cuisine: Nederlands
Keyword: Vis
Servings: 4 personen
- 4 blokken kabeljauwfilet uit de diepvries
- 1 prei
- 1 ui
- paneermeel
- zout en peper
- citroensap
- vloeibare margarine
Snijd de prei en ui in halve ringen en bak deze in wat margarine tot ze mooi zacht zijn. Leg dit daarna op de bodem van je ovenschaal.
Leg hier op je ontdooide kabeljauw. Breng dit op smaak met wat zout en peper, en doe er wat citroensap over.
Besprenkel hierna je vis paneermeel en maak af en wat vloeibare margarine over het paneermeel.
Zet dit in een voorverwarmde over op 180ÂșC. Dit duurt plusminus 10 tot 15 minuutjes. Houdt dit even in de gaten.